Шестеро мешканців Львівщини, серед яких троє дітей, потрапили до лікарень через отруєння дикорослими грибами, повідомив Львівський обласний центр контролю та профилактики хвороз МОЗ України. Випадки зафіксували в Шептицькому та Дрогобицькому районах.
Де зафіксували випадки та загальна картина
У регіоні зареєстрували 6 випадків отруєнь дикорослими грибами, половина з постраждалих — діти. Медики наголошують, що навіть гриби, які виглядають їстівними, можуть містити небезпечні речовини через помилки при визначенні або зборі.
Загалом, станом на осінь 2026 року, по Україні зафіксовано понад 40 осередків отруєнь дикорослими грибами, серед постраждалих — шестеро дітей. Найбільше випадків виявили у таких областях:
- Волинській
- Дніпропетровській
- Київській
- Черкаській
Причини отруєнь та характерні симптоми
Фахівці виокремили три основні причини отруєнь: помилкове визначення виду грибів, порушення правил збору та купівля «з рук». У матеріалі зазначено, що в Україні росте близько 2 тисяч видів грибів, з яких близько 500 — їстівні, а решта 1,5 тисячі — отруйні або умовно-їстівні.
Токсини грибів вражають шлунково-кишковий тракт, печінку, нирки, серце та нервову систему. Симптоми можуть зʼявитися від 30 хвилин до кількох діб і включають такі прояви:
- загальна слабкість і запаморочення;
- підвищене потовиділення, зниження пульсу;
- підвищення температури або відчуття холоду в кінцівках;
- порушення зору, свідомості, марення чи галюцинації.
Перша допомога та що категорично заборонено
У разі погіршення стану після вживання грибів потрібно негайно діяти за такими кроками: викликати швидку допомогу за номером 103 або 112; промити шлунок, випивши 1–2 літри теплої води та викликавши блювоту до чистої води; прийняти сорбенти, наприклад активоване вугілля з розрахунку 1 таблетка на 10 кг ваги.
Також радять пити багато рідини (підсолену воду або прохолодний чай) для відновлення водно-сольового балансу і зберегти залишки страви для лабораторного визначення токсину. Категорично заборонено:
заниматися самолікуванням;
вживати алкоголь, молоко чи «народні засоби» для нейтралізації отрути.
Правила безпеки при зборі й вживанні грибів
У джерелі перелічили рекомендації щодо збирання і підготовки грибів: збирати лише ті екземпляри, у яких ви впевнені на 100%, використовувати провітрювані кошики (не поліетиленові пакети) і вдома ретельно перебирати урожай, безжально викидаючи сумнівні екземпляри.
Додаткові поради з матеріалу: готувати гриби протягом першої доби, памʼятати, що дикорослі гриби важко перетравлюються і не радять їх вживати дітям до 12 років, вагітним, людям похилого віку та тим, хто має проблеми з травною системою. Безпечнішою альтернативою згадують штучно вирощені печериці та гливи з магазинів.
Журналістка Omega.lviv.ua. Пише про суспільне життя Львова та регіону: освіту, культуру, міські події та зміни, які стосуються щоденного життя людей. Працює з офіційними повідомленнями та першоджерелами й перевіряє факти перед публікацією.