Рорі МакІлрой включить одну з улюблених страв своєї матері серед закусок, які також включають оленину, під час традиційної вечері чемпіонів, що відбудеться перед захистом титулу на турнірі Masters наступного місяця.
Найсвіжіший володар титулу Augusta особисто обирає меню для інших колишніх переможців на заході, який проводиться у клубному будинку ввечері у вівторок тижня Masters.
Вибори МакІлроя включають:
– кілька його улюблених страв;
– кулінарні акценти, які нагадують про його драматичну перемогу 2025 року, що припинила 11-річне очікування завершення кар’єрного Великого шолома з основних турнірів.
«Вважати, що можна скласти меню в голові ще до перемоги в турнірі – було б надто самовпевнено», — зазначив північний ірландець.
Він додав, що завжди замислювався над тим, яким би хотів бачити меню, якщо одного дня йому вдасться виграти Masters і що б він прагнув подати гостям.
Цього разу МакІлрой прагнув створити меню, яке було б насолодою для нього особисто, а також сподобалося б усім іншим чемпіонам.
Перед тим, як Рорі МакІлрой разом із колишніми чемпіонами, такими як Скотті Шеффлер, Тайгер Вудс та Філ Мікелсон, сядуть за стіл, гості матимуть можливість обрати одну з чотирьох закусок.
Серед них:
– Фініки, фаршировані козиним сиром та загорнуті в бекон – одна з улюблених страв матері МакІлроя, Росі, якій він щиро подякував.
– Через прикметні спомини про підготовку до Masters минулого року, коли він отримав велику партію оленини, МакІлрой вирішив не робити її основною стравою через різноплановість смаків гостей, тому обрав оленину для закусок у вигляді грильованих слайдерів –, які він вважає доволі цікавим вибором.
– Темпура з креветками.
– Плоский хліб з грузинськими персиками та рікоттою, з додаванням гострого меду.
Страва на перший курс стала даниною одному з улюблених ресторанів МакІлроя в Нью-Йорку — Le Bernardin, де 36-річний спортсмен завжди замовляє карпачо з жовтохвостого тунця.
«Це доволі цікава страва, над якою клуб тісно працював зі мною», — додав МакІлрой.
Представники клубу відвідали ресторан, співпрацювали з кухарями та дбали про те, щоб усі деталі були виконані бездоганно для тієї особливої вечірки.