Ціни на продукти у лютому відчуваються особливо гостро, бо в холодний сезон дорожчають овочі, а частина фруктів тримається на імпорті. Люди все частіше питають не про один батон чи кілограм картоплі, а про ціни на продукти у містах України в цілому. Саме тому зручно рахувати базовий продуктовий кошик і дивитися, де дешевше купити звичний набір на кілька днів.
Цей огляд показує ціни на продукти 12 лютого у п’яти великих містах. У центрі уваги продукти першої необхідності, які найчастіше опиняються в кошику майже кожної родини. Цифри подані як орієнтовні середні значення по місту, щоб можна було чесно зробити порівняння цін без прив’язки до однієї мережі.
Як рахували базовий продуктовий кошик
Щоб не вийшло так, що в одному місті взяли дорогі помідори, а в іншому дешеві, набір і кількість всюди однакові. Це дозволяє порівняти саме ціни на продукти в Україні між містами, а не випадкову покупку в конкретному магазині. Кошик зібрано з позицій, які купують регулярно, тому різниця добре відчувається в сумі.
Склад кошика і кількість
- молоко 2 літри
- хліб білий 1 буханець 500 г
- рис 1 кг
- яйця 12 штук
- куряче філе 1 кг
- картопля 2 кг
- яблука 1 кг
- цибуля 1 кг
- помідори 1 кг
Детальна ціна кожної позиції по містах
Нижче наведені конкретні суми по кожному продукту. Саме тут видно, чому в одних містах загальна вартість продуктового кошика нижча, а в інших вона помітно вища. Якщо ви звикли рахувати бюджет по чеку, ця таблиця зручна тим, що показує кожен рядок кошика окремо.
Таблиця цін на базовий набір станом на 12 лютого
Суми у гривнях за вказану кількість
| Позиція | Київ | Львів | Харків | Дніпро | Одеса |
|---|---|---|---|---|---|
| Молоко 2 л | 106.44 | 105.04 | 88.84 | 98.06 | 99.66 |
| Хліб 500 г | 34.49 | 33.99 | 26.00 | 26.24 | 31.20 |
| Рис 1 кг | 75.76 | 65.71 | 54.37 | 57.92 | 71.89 |
| Яйця 12 шт | 88.05 | 83.65 | 68.86 | 69.78 | 72.73 |
| Куряче філе 1 кг | 228.46 | 192.26 | 171.53 | 205.16 | 203.65 |
| Картопля 2 кг | 61.86 | 65.48 | 55.74 | 57.02 | 59.62 |
| Яблука 1 кг | 61.85 | 46.80 | 45.19 | 48.89 | 38.29 |
| Цибуля 1 кг | 23.15 | 24.08 | 21.73 | 19.22 | 21.67 |
| Помідори 1 кг | 97.36 | 100.69 | 90.49 | 86.22 | 114.25 |
| Загальна сума кошика | 777.42 | 717.70 | 622.75 | 668.51 | 712.96 |
Тут добре видно, як працює математика щоденних покупок. Наприклад, ціна на куряче філе та ціна на яйця дають сильний вплив на фінальну суму, бо це дорогі рядки кошика. А ціни на овочі, особливо помідори, можуть різко змінювати картину навіть тоді, коли молоко і хліб майже однакові.
Загальна вартість кошика і де дешевше купити
П’ять міст дають чітку градацію. Найнижчий чек у Харкові, далі йде Дніпро, а потім щільною групою Одеса та Львів. Київ у цьому зрізі виходить найдорожчим, і це видно не одним стрибком, а сумою дрібних переваг інших міст.
Харків
Ціни на продукти у Харкові в цьому наборі найприємніші для бюджету. Базовий продуктовий кошик тут виходить близько 622.75 грн, і це відчутна різниця на рівні однієї закупки. Якщо купувати так двічі на тиждень, економія на продуктах стає помітною вже за місяць.
Дніпро
Ціни на продукти у Дніпрі тримаються нижче за столичні майже по всіх ключових позиціях. Вартість продуктового кошика близько 668.51 грн, а найбільше до суми додає куряче філе. При цьому помідори тут дешевші, ніж у Києві та Львові, і це добре підрізає фінальний чек.
Одеса
Ціни на продукти в Одесі виглядають середніми, але є один рядок, який тягне кошик вгору. Це помідори, які в цьому зрізі найдорожчі серед п’яти міст, тому загальна сума виходить близько 712.96 грн. Зате ціни на фрукти, зокрема яблука, приємніші, ніж у Києві.
Львів
Ціни на продукти у Львові близькі до одеських, але структура інша. Тут помідори теж дорогі, а картопля на 2 кг додає більше, ніж у Харкові чи Дніпрі. Підсумок базового набору близько 717.70 грн, і багато в чому його формують яйця та молочне.
Київ
Ціни на продукти у Києві в цьому порівнянні найвищі. Загальна сума кошика близько 777.42 грн, і головні драйвери це куряче філе, яйця та фрукти. Якщо дивитися на вартість молока, вона не виглядає космічною, але коли додаються овочі й м’ясо, столиці важко конкурувати з іншими містами.
На яких товарах різниця найбільша
Різниця між містами найчастіше ховається в трьох категоріях. Це м’ясо, яйця та сезонні овочі. У цій добірці добре видно, що саме ціна на куряче філе здатна дати десятки гривень розриву одразу, а помідори легко додають ще більше, особливо в Одесі та Львові.
Є ще один момент, який часто недооцінюють. Ціни на фрукти теж можуть змінювати загальну суму, бо яблука в Києві значно дорожчі, ніж у більшості інших міст з цього списку. Через це навіть одна позиція здатна зробити чек важчим, хоча здається, що це дрібниця.
Як платити менше без нервів і біганини
Немає магічної кнопки, яка одразу зменшує ціни на продукти в Україні, зате є кілька простих дій, що реально зберігають гроші. Вони підходять і для міста з високими цінами, і для міста з дешевшим кошиком. Працює логіка не ускладнювати, а просто купувати розумніше.
- Плануйте закупку на 3–4 дні і ловіть знижки на яйця та куряче філе, бо це найважчі рядки чека
- Якщо помідори різко подорожчали, беріть більше сезонних овочів і менше імпортних позицій, так легше втримати бюджет
Це не про жорстку економію, а про контроль. Коли є розуміння, як складається вартість продуктового кошика, легше приймати рішення в магазині і не ловити розчарування на касі.
