Випадок ботулізму на Хмельниччині у 2026: чоловік постраждав через домашню консервацію

14 Січня, 2026

Ірина Павлова

Випадок ботулізму на Хмельниччині у 2026: чоловік постраждав через домашню консервацію

До Хмельницької обласної інфекційної лікарні було госпіталізовано 36-річного жителя Шепетівського району, у якого встановлено діагноз ботулізм. Це перший зареєстрований випадок цієї недуги в області у 2026 році. Повідомлення про це з’явилося 14 січня на офіційній сторінці медичного закладу у соцмережі Facebook.

Лікарі зазначають, що пацієнт споживав м’ясні та рибні консерви домашнього приготування. Згодом у нього виникли такі симптоми: загальна слабкість, блювота, відчуття сухості в порожнині рота, порушення зору у вигляді розпливчастості та неможливості чітко бачити, а також закрепи. Важливо відзначити, що за медичною допомогою чоловік звернувся лише на шостий день після появи перших ознак захворювання.

Хворого було одразу госпіталізовано до відділення анестезіології та інтенсивної терапії, де йому було введено протиботулінічну сироватку. Стан пацієнта залишається тяжким, він перебуває під постійним наглядом лікарів і продовжує отримувати лікування.

В інфекційному закладі повідомили, що це перший випадок ботулізму, зафіксований на території Хмельниччини починаючи з 2026 року.

Ботулізм — це гостре інфекційне захворювання, яке спричиняється токсином бактерії Clostridium botulinum. Цей токсин міститься в неправильно виготовлених або збережених консервах. Збудник захворювання найчастіше зустрічається в продуктах домашнього приготування, зокрема в м’ясних, рибних, грибних та овочевих консервах, а також у солоній, в’яленій та копченій рибі.

Найхарактерніші симптоми ботулізму включають:

– Порушення зору: двоїння в очах або ефект туману, нечітка мова, складнощі з ковтанням, відчуття сухості в роті, а також м’язова слабкість;
– Загальна інтоксикація організму: діарея, блювання, незначне підвищення температури, болі в животі;
– Ослаблення функцій дихальних м’язів, що за відсутності своєчасного лікування може призвести до смерті через дихальну недостатність;
– У дітей симптоматика може проявлятися у вигляді апатії, відмови від їжі, тривалого плачу та м’язової слабкості.

Якщо ви помітили помилку на цій сторінці, будь ласка, виділіть її та натисніть комбінацію клавіш Ctrl+Enter.